1 boite de thon
2 Pommes de terre
1 oignon
1 Vache qui rit
Feuille de brick
1 jaune d’œuf
Préchauffer votre four à 180°C (Thermostat 6).
Faire cuire les pommes de terre épluchées à l’eau (environ 20min)
Hacher finement l’oignons et le faire cuire dans une cuillère à soupe d huile.
Une fois les pommes de terre cuites, les réduire en purée et ajouter le thon égoutté, l’oignon cuit et la vache qui rit.
Saler et poivrer.
Remplir une cuillère à soupe de la garniture dans la feuille de brick et la plier en triangle. Ajouter le jaune d œuf pour dorer.
Cuire au four une dizaine de minutes au four.
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